企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 马经理 先生 |
手机号码: | 13956097718 |
公司官网: | ahyoufu.tz1288.com |
公司地址: | 安徽省合肥市双凤经济开发区金藏路5号 |
酒店厨房设计公司致力于各类商用厨房设备、酒店厨房、食堂厨房、中心厨房的规划及工程服务,咱们以客户体会为中心,以好的产品供应和服务为双翼,小户型厨房设计,为广阔餐饮企业供给'八位一体'的厨房工程服务,咱们遵从'人货场三维度'的商厨规划理念。 并从'质量、安全、省钱'等方面构建'适用的厨房',还从厨房规划开端将食品卫生、消防安全和环保要求等融合到厨房建设中去,用心打造一个让客户省心省钱、真实满足的厨房,主要服务区域:中餐厅、宴会厅、全日制餐厅、特征餐厅、大堂吧、员工餐厨房、中心粗加工厨房、楼层服务间等。食堂厨房设计凹凸差一般在8-10cm左右,墙地上选砖,有必要好清洁为准许多人选了防滑砖,后边发现不好清洁, 厨房配备:1.区域面积,供餐人数100人以下,食物处理区域面积不小于30平方米;100人以上,每增加1人增加1.3平方米;1000人以上。超出部分每增加1人增加10.2平方米2.功用间配备, 设置粗加工区域、切配间、烹饪间、配餐间、餐具消洗间、更衣室、休息室、库房、蒸煮区、面点间、洗刷消毒间等,选了光面砖,却不能防滑,安徽厨房设计,所以我建议地上选砖釉面砖,食物处理区域面积不小于30平方米
商用厨房布局设计具有长久影响厨房布局设计一旦实施,砌墙、设门、水电排烟施工完毕,就成为固定形式,即使发现问题也很难改变,具有一定不可更改的长久性。因此,厨房布局设计的优化程度,对厨房的效率具有长久影响。食堂厨房设计凹凸差一般在8-10cm左右,墙地上选砖,有必要好清洁为准许多人选了防滑砖,后边发现不好清洁, 厨房配备:1.区域面积,供餐人数100人以下,食物处理区域面积不小于30平方米;100人以上,每增加1人增加1.3平方米;1000人以上。超出部分每增加1人增加10.2平方米2.功用间配备, 设置粗加工区域、切配间、烹饪间、配餐间、餐具消洗间、更衣室、休息室、库房、蒸煮区、面点间、洗刷消毒间等,选了光面砖,却不能防滑,所以我建议地上选砖釉面砖,食物处理区域面积不小于30平方米。厨房设计是指餐饮项目规划阶段厨房区域的相关设计,主要包括厨房设备布置、厨房给排水、电位、气点、排烟等。商用厨房工程设计是商用厨房工程中的一个环节,也是一个重要的环节,因为只有在厨房设计完成后,厨房设备才能按照设计方案进行采购,然后才能进行施工(包括场地基础设施、设备进场、安装调试、整体验收)。
西餐厨房的设计和布局,包括厨房建筑和室内环境的总体设计,以及厨房各功能区域的面积分配、位置定位、餐厨设备的配置和安装。西餐厨房的设计和布局,具有很强的技术性.其设计水平直接影响西餐厅生产和服务的质量与效率。中央厨房的建立是为了提供给餐饮行业更标准的经营形式。因其特质,将会成为连锁餐饮企业发展的必然趋势。那么一套设计合理的中央厨房设备就显得至关重要了,厨房设计公司,在设计中应兼顾发展预留、并符合人体工程学的需要。随着西餐厅的不断成熟壮大.竞争日益激烈.全新的西餐经营模式也随之涌现,餐厨设备的更新和现代化程度也越来越高。因此,餐饮厨房设计,西餐厅必须根据市场结构的调整和西餐经营发展的方向.健全和发展厨房设计和布局的体系,为产品档次不断升级,为开拓市场奠定物质基础。
安徽友福厨具制造有限公司 电话:0551-66468988 传真:0551-66468988 联系人:马经理 13956097718
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