企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 马经理 先生 |
手机号码: | 13956097718 |
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公司地址: | 安徽省合肥市双凤经济开发区金藏路5号 |
商用燃气灶是指公共厨房里用于进行加热、烹饪中餐的燃气灶具,随着经济的发展商用燃气灶的使用量也在增加,商用燃气灶的使用给人们的生活带来了很多方便节省了很多时间,但是给大家带来方便的同时燃气灶在使用的过程中也存在着很多安全隐患,不仅威胁到人身健康还给公共财产安全造成了不小的影响。什么是节能炉具?节能型炉具,顾名思义,就是有节能效果的炉具。节能炉炉具分为小型家用炉炉具和大型商用炉炉具。特别是商用型,燃料使用多,热效率低,节能空间大。通常商用煎炸炉的节能方法有:炉头节能、炉膛节能、气密燃烧节能。现在流行“跨界”、“混搭”、“互联网思维”,随着时代的进步与发展,我们炉具人也要“跳出炉具看炉具”,炉具已不仅仅是人们的生活需要的物品,更与人们的生活质量、室内外空气质量、大气污染物排放、身体健康等有直接关系。随着时代的发展,农户家庭越来越需要清洁炉具,灶具价格,近些年来,节能炉具市场的发展,一是靠的补贴,招标、采购;二是靠市场化运作。
厨房是家庭防火的重点,日常动用明火烹饪烧水都在厨房。此外,厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气的地方。因此正确放置燃料,小心使用燃气灶具,灶具,不但为您的生活带来便利,更可避免火灾发生,确保家人安全。如何挑选节能的商用燃具?
1.选择有商标和正规厂家的灶具,因为目前市场上的“三无”产品较多,这种产品结构设计不合理,存在很大安全隐患。同时要注意生产厂家为售后服务工作是否到位。
2适应气源广,选择适应气源广的灶具。这样需要更换气源时,只要和售后服务人员联系,更换即可。
3节能,沼气灶具价格,目前市面上很多宣传节能的商用燃具,各企业对产品的节能性能不仅在技术上说法不一,油烟灶具,在节能指标上也各不相同。
4环保,大部分燃气炉具在燃烧过程中会生成和排放氮氧化物,对人体危害极大,而氮氧化物是一种强烈的致癌物质,比氧化碳的危害大几十倍,厨师长期接触这种毒气所造成的危害是可想而知的。
5无噪音或低噪音,高噪音一直是困扰中餐燃气灶操作人员的长期问题。商用厨房设备大致分为五大类,包括灶具设备、排烟通风设备、制冷保温设备、调理设备、机械类设备。此处的电炉就属于灶具设备,一般有烧烤炉、电磁炉、蒸煮炉、汤锅炉、双炒单温炉灶、双炒双温炉灶等,目前市面上较为普遍的是然气或者液气灶。其中,蒸煮锅是大型餐厅或食堂的必备设备,能够实现熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
炉具的周围炉具的四周不能堆放杂物,如废纸或其他物品。炉具应当经常清洗,确保不会积存油脂。如何选择真正的商用燃气节能灶?
一,选择热效高的炉灶产品。能效等级是反映产品节不节能的关键指标,现在各类白色家电和厨电产品均需张贴能效标识,标注能效等级,能效达标是产品合法入市流通的门票。
第二,选择有铭牌、正规、有实力厂商生的灶具产品。铭牌上有产品规格参数,特别是有生产厂家信息和联系方式,产品售后有保障。
三,选择低噪音的灶具。厨师长经常接触噪声,对听觉会造成不可逆的损伤。
第四,选择能免费试用的灶具。交易一旦付钱,遇到不法商贩进行售后维权很是头疼。
灶具这块目前分为两大类,一种是家用,一种则是商用。家用灶具不用多数,大多数使用的是那种液化气灶或者是集成灶,而商用的因为就餐人数众多,需要火力大的所以一般的家庭灶具就不能使用。商用灶具讲究的是学校、饭店、餐厅这些地方使用的灶具跟我们平时使用的灶具肯定是不一样的。
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