企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 马经理 先生 |
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公司地址: | 安徽省合肥市双凤经济开发区金藏路5号 |
如何选购燃气灶
1. 看火力:真正好用的燃气灶要大火够大,小火够稳。
2. 看材质:材质是影响价格的重要因素。炉头材质有铸铁、铝合金、铜、炉头材质我们主要是要选择不生锈和耐高温的,否则锈会堵塞气孔和火孔,造成燃烧不充分和火力不足。
3. 看进风方式:上进风:火力稍弱,但安全,下进风:火力稍强,需要下方开孔保证空气流通和充分燃烧,全进风:上下结合,不需要开孔,燃烧更加充分,安全,火力大。节能灶,同一时间同一环境,对比传统灶具,液化气灶具,相对节能的灶具,生物油灶具,根据用途又分为家用节能灶和商用节能灶。根据燃料分又可分为燃煤节能灶、燃气节能灶、燃油节能灶、柴火节能灶、大功率电磁节能灶。根据感应方式又可分为红外感应式节能灶、光电感应式节能灶、压感式节能灶。按节能原理分类:红外节能灶、物理节能灶。节能炉具的原理是什么?
1.自由燃烧:厨师在烹饪过程中存在大量的空烧废物。本发明解决了空烧垃圾的问题,达到了“从锅到火,锅出火,避免空烧”的节能效果。国内有十几个厂家,但大部分都因为稳定耐用而无法在市场上推广。
2.充分燃烧:普通的炉炉具一般都是红色火焰,因为燃烧速率低,很多气体或燃油没有充分燃烧就流失了。使用节能全燃炉具可以实现全燃,全燃火焰为蓝色。
商用电磁灶的主要特点有哪些?
1.热,商用电磁灶的优势首先表现在它的热效率极高。
2.无明火烹调好处多, 商用电磁灶使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中既不会产生明火,电磁灶本身亦不发热,会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
3.卫生.清洁,告别烟火弥漫的厨房,是现代厨师的一大心愿。 厨房是家庭防火的重点,日常动用明火烹饪烧水都在厨房。此外,厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气多的地方。因此正确放置燃料,小心使用燃气灶具,不但为您的生活带来便利,沼气灶具价格,更可避免火灾发生,确保家人安全。商用厨房设备之燃气大锅灶,日常使用和保养
1. 灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃。
2. 不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。
3. 不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免灶具面板因受热量过高而裂开。
5. 烹饪使用完毕,应把火力调至关闭位置,然后关闭电源。
7. 清洁时,应待其完全冷却,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂。
生物质炉具是补贴较早的产品,通过一系列项目,如退耕还林、降氟改灶房屋重建等工程,催生一批生物质炉具企业。这些企业规模都比较小,主要靠补贴,采取招标方式运作。 节能炉具真的节能吗?节约能源的一个共同标准是提高能源转换效率。事实上,普通炉炉具使用的气体有近一半被浪费了。气体的浪费主要有两个原因:燃烧不充分,又称“化学热损失”,未燃烧的气体热能被浪费;常压炉依靠火焰通过对流将热量传递到锅底,但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量散失到空间而未被利用,这就是所谓的“物理热损失”。节能炉具通过减少以上两种热量损失来达到节能效果。商用厨房灶具注意事项:
一、操作人员清洗炉台时,切勿用水冲向炉胆、电源开关及风机,合肥灶具,以免油水混合使点火困难。
二、使用1-2个月应清洗油箱一次,以免杂质堵塞油管。
三、炉底漏油、风阀渗油应立即停止使用,关闭油阀风阀,清理炉胆残油。
四、如果燃烧时出现黑烟,说明油量过大,应减少油量。有时油量过大会出现死活,出现大量浓烟,此时立即关闭油阀待浓烟消失后重新点火。
五、增设灭火器,确保安全,每天使用完毕后一定要关紧油阀总阀(或气阀总阀)。
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